【写真】女子栄養大学・駒込キャンパス＝2025年3月作成
出典：フリー百科事典『ウィキペディア』 １２月６，７日に都内の女子栄養大学・駒込キャンパスで行われる
「第20回全国学校給食甲子園」決勝大会 に，１０月２６日の第四次審査で選定された
帯広市学校給食センターが出場 します。
十勝勢での決勝進出は，2016（平成28）年の足寄町学校センターの全国優勝以来９年ぶりの快挙で，大豆やごぼう，ナガイモなど十勝帯広産の食材が９５％を占める献立で日本一を目指します。
帯広市学校給食センター＝2019年5月撮影 十勝毎日新聞が，
「全国学校給食甲子園の決勝大会出場 帯広市学校給食センター」 と伝えています。
帯広市学校給食センター（今野さゆりセンター長）は，日本一のおいしい学校給食を競う「第２０回全国学校給食甲子園」（ＮＰＯ法人２１世紀構想研究会主催）の決勝大会（１２月，東京都）に出場する。十勝勢での決勝進出は，２０１６年の足寄町学校センターの全国優勝以来９年ぶりの快挙。大豆やごぼう，ナガイモなど十勝帯広産の食材が９５％を占める献立で日本一を目指す。（菊地青葉）
同甲子園は，学校給食摂取基準を充足状況や食育の取り組み，地場産物の活用状況などを競う。今年の応募テーマは「食育を創る我が校の学校給食」。全国１０１９の応募献立から４次にわたる書類審査が行われ，帯広は全国６ブロック（１２施設）のうち道・東北ブロックの代表として選出された。
献立は，帯広産小麦と十勝のじゃがいもを使った「ふすま（小麦の表皮）」入り「十勝じゃもちブランパン」や牛乳を含めた６品。主菜には２３年に生産者や加工業者らと共同開発した「大豆とながいものオビリーハンバーグ」，デザートに十勝産あずきの「かぼちゃとあずきのムース」を採用。食材の生産から加工までの全工程を帯広十勝で完結させた。
副菜は，地元ホテル総料理長と開発したドレッシングを使用した「十勝ごぼうとえだまめのサラダ～シェフ仕立て～」，汁物には地元ホテル総料理長直伝のブイヨンを用いた「オビリースープカレー」を加えた献立構成とした。この献立は７月に小学校で提供され，児童教職員から好評を得た。
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以上引用：十勝毎日新聞社ニュース電子版／2025年10月24日21時00分の記事
