埼玉上尾で見つけた十勝の味

 埼玉県上尾市に、十勝の小豆を使った「豆乳豆腐ぜんざい」を見つけました。
 お店は、イトーヨーカ堂上尾店5Fにある「北海道スイーツコロポックル」上尾店
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 コロポックルオリジナルの「豆乳豆腐ぜんざい」は、自家製の豆乳豆腐と十勝産の小豆とソフトクリームをトッピングした絶妙のスイーツ。
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 「白雪氷(ぺしぇぴん)」は、北海道産牛乳を零下40度で凍らせて、専用削り機で作った新感覚のかき氷。ただし、ふわふわした感覚は、従来のかき氷とはひと味違うミルキー味です。
 因みに、「ぺしぇぴん」は、中国語(北京語)ではなく、台湾語だそうです。
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 「ポックル」は、北海道産じゃがいも「きたあかり」を使用した、甘くてオクホクのスイ-ツです。
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《参考:北海道スイーツ 大人気!ぺしぇぴん》
http://www.tou-han-ageo.com/sta17776/index.html
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by hombetu | 2011-02-22 21:30 | 未分類 | Comments(0)