農大生、大丸札幌店で黒毛和牛PR

 10月16日(土)、本別町西仙美里の北海道立農業大学校の学生が、札幌市中央区の大丸札幌店で開かれたフェア「WE LOVE 北海道」の一環として、同校で生産した 黒毛和牛の牛肉をPR しました。b0171771_752217.jpg
 和牛は同校畜産経営学科2年生が実習で生産し管理してきました。十勝枝肉市場で、最高ランクの「A-5」に格付けされました。
 13日~19日は、地下1階精肉売り場で、すき焼き用ロース、焼き肉用カルビなどとして販売。16日には学生4人が店頭に立ち、買い物客に安全性や質の高さをPRしました。
《参考:北海道立農業大学校》
http://www.agri.pref.hokkaido.jp/college/index.htm
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by hombetu | 2010-10-31 06:03 | 本別町の様子 | Comments(0)